Cà phê xanh giảm cân là gì? Cà phê xanh có giúp giảm được cân không?

Bạn đã nghe đến thuật ngữ “cà phê xanh giảm cân” nhưng không chắc chắn về ý nghĩa và công dụng thực sự của nó? Trong thế giới đầy màu mỡ của các phương pháp giảm cân, cà phê xanh đã nhanh chóng trở thành một từ khóa hot và thu hút sự quan tâm của nhiều người. Vậy, cà phê xanh giảm cân là gì? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá về cơ chế hoạt động của cà phê xanh, những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại và cách sử dụng để đạt được hiệu quả tối ưu trong quá trình giảm cân nhé

Cà phê xanh giảm cân là gì?

Khác với cà phê truyền thống được rang ở nhiệt độ 246 độ C dùng để pha cà phê, làm bánh, pha nước uống,… mà chúng ta vẫn thường hay sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Cà phê xanh là những hạt cà phê chưa rang, còn màu xanh tự nhiên, được hái trực tiếp từ cây cà phê, không qua bất kỳ công đoạn chế biến nào.

Cà phê xanh được nghiền thành bột và chế biến thành hạt. Cà phê xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, caffein và axit chlorogenic, ngăn chặn sự hấp thụ tinh bột và cảm giác thèm ăn. Chính nhờ những đặc tính này mà cà phê xanh được sử dụng như một loại thực phẩm giảm cân hiệu quả.

Cà phê xanh có giúp giảm được cân không?

Như đã đề cập ở trên, cà phê xanh không qua bất kỳ quá trình chế biến nào nên hàm lượng chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác vẫn được giữ nguyên. Nổi bật nhất là axit chlorogenic và caffein đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn sự hấp thụ tinh bột, giảm cảm giác thèm ăn, đốt cháy chất béo và cân bằng lượng đường trong máu để giải phóng glucose.  

Theo một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên tạp chí Hội chứng chuyển hóa bệnh tiểu đường và Béo phì. Có 16 người sử dụng chiết xuất hạt cà phê xanh để giảm cân trong 12 tuần liên tục và duy trì chế độ ăn uống bình thường. Kết quả là họ đã giảm được 10,5% trọng lượng cơ thể và 16% lượng mỡ thừa trên cơ thể. Đồng thời, hoàn toàn không xảy ra tác dụng phụ.

Hướng dẫn cách sử dụng cà phê xanh giảm cân hiệu quả

Cà phê xanh để giảm cân có nhiều dạng khác nhau. Vì vậy, để giảm cân hiệu quả mà không ảnh hưởng đến sức khỏe, bạn cần biết cách sử dụng từng loại.

Sử dụng cafe xanh nguyên hạt giảm cân 

Đối với cafe xanh nguyên hạt, bạn cần rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, sau đó ngâm một lúc với một lượng nước thích hợp. Tiếp theo, thêm cà phê và nước và đun sôi trong khoảng 10 phút. Cuối cùng, bạn đợi nước nguội bớt, lọc bỏ hạt và uống như nước lọc thông thường.

Bột cà phê xanh

Sử dụng bột cà phê xanh để giảm cân cũng tương tự như pha cà phê nguyên hạt . Không cần rửa với nước mà cho một lượng bột thích hợp vào đun sôi với nước trong 7-10 phút. Khi nước nguội, lọc bỏ lớp bột và uống.

Sử dụng cà phê xanh dạng viên

Cà phê xanh dạng viên thường được nghiền thành bột mịn trước khi tạo thành hạt. Loại cà phê này rất dễ sử dụng, chỉ cần uống 1-2 viên pha với nước đun sôi trước bữa ăn sáng và sau bữa ăn tối 30 phút mỗi ngày sẽ đạt được hiệu quả giảm cân như mong đợi.

Sử dụng cà phê canh hòa tan giảm cân

Ngoài các phương pháp sử dụng cà phê xanh giảm cân kể trên, cà phê xanh còn được chế biến thành cà phê hòa tan đóng gói như nhiều loại cà phê hòa tan khác. Loại cà phê này được tinh chế và có thể pha trực tiếp với nước ấm hoặc nước sôi.

Mỗi lần pha 1 gói với 150-200ml nước, uống khi nguội. Ngoài ra, có thể thêm đá viên để thưởng thức cà phê ngon hơn.

Những lưu ý khi sử dụng cafe xanh giảm cân

Tương tự như các loại thức uống giảm cân khác, cà phê xanh phải được sử dụng đúng cách mới phát huy hiệu quả giảm cân như mong muốn. Một số lưu ý khí sử dụng cà phê xanh để giảm cân như sau:

• Thực tế, cà phê xanh không phải là một loại thuốc giảm cân mà chỉ đơn giản là một thức uống hỗ trợ giảm cân một cách tự nhiên. Vì vậy, cần kết hợp chế độ ăn uống, tập luyện và các phương pháp khác, áp dụng đúng cách thì mới đạt hiệu quả như mong muốn.
• Không nên lạm dụng quá nhiều. Tuy có thành phần chiết xuất từ ​​thiên nhiên nhưng nếu dùng quá nhiều cũng không tốt, lạm dụng sẽ khiến cơ thể mắc bệnh.
• Đối với những người có bệnh nền nên thận trọng khi sử dụng cà phê xanh. Vì loại cà phê này chứa nhiều axit thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và chứa nhiều caffein. Các hoạt chất này rất không phù hợp với các tình trạng: cao huyết áp, tiêu chảy, suy gan, suy thận…
• Kết hợp chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp để tăng hiệu quả giảm cân khi sử dụng cà phê xanh. Nên sử dụng các loại tinh bột có lợi như: gạo lứt, khoai lang, bánh mì đen… Đồng thời tăng cường bổ sung các loại vitamin và chất xơ có trong rau củ quả để thúc đẩy quá trình đào thải mỡ thừa diễn ra nhanh hơn.

Tác dụng phụ khi sử dụng cà phê xanh giảm cân

Khi sử dụng cà phê xanh để giảm cân, cũng cần lưu ý một số tác dụng phụ có thể xảy ra:

• Tình trạng thần kinh: Cà phê xanh chứa caffeine, một chất kích thích mạnh có thể gây tăng nhịp tim, lo lắng, căng thẳng và khó ngủ. Đối với những người nhạy cảm với caffeine, việc tiêu thụ cà phê xanh có thể tăng nguy cơ tình trạng lo lắng và rối loạn giấc ngủ.
• Tác động tiêu cực đến tiêu hóa: Một số người có thể gặp vấn đề tiêu hóa sau khi tiêu thụ cà phê xanh, bao gồm buồn nôn, tiêu chảy hoặc khó tiêu. Caffeine cũng có thể tác động đến chức năng ruột và gây ra rối loạn tiêu hóa.
• Tình trạng mất nước: Caffeine trong cà phê xanh có tính chất chất lỏng và có thể gây mất nước. Nếu tiêu thụ cà phê xanh quá mức mà không cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể, có thể dẫn đến tình trạng mất cân bằng điện giải.

Để đảm bảo an toàn và tránh tác động phụ, hãy sử dụng cà phê xanh một cách hợp lý và tuân thủ liều lượng khuyến nghị. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ.

Hi vọng những thông tin chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn giải đáp được thắc mắc Cà phê xanh giảm cân là gì? Cà phê xanh có giúp giảm được cân không? Hãy suy nghĩ cẩn thận trước khi sử dụng cà phê xanh để giảm cân bạn nhé. Chúc bạn sớm sở hữu vóc dáng như mong đợi.