Hương vị tươi mới của rau má khi hòa quyện với sự ngọt ngào và bùi béo của đậu xanh tạo nên một thức uống không chỉ ngon miệng mà còn có lợi ích lớn đối với sức khỏe. Điều này không chỉ thu hút sự ưa thích từ phía nhiều phụ nữ mà còn được đánh giá cao vì khả năng giúp giảm cân một cách an toàn và hiệu quả. Tuy nhiên, liệu bạn có biết 1 ly rau má đậu xanh bao nhiêu calo không? Hoặc có nguy cơ tăng cân nếu thường xuyên sử dụng rau má? Những câu hỏi này sẽ được Ana làm rõ trong nội dung chi tiết của bài viết dưới đây.
1. Uống hỗn hợp rau má và đậu xanh có lợi hay không?
Nước rau má và đậu xanh không chỉ là một loại đồ uống giải khát phổ biến mà còn được biết đến với nhiều ưu điểm cho sức khỏe. Đây không chỉ là một cách nhanh chóng để thưởng thức một hương vị ngon miệng, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
- Cung cấp vitamin: Hỗn hợp này là nguồn cung cấp lớn các loại vitamin quan trọng như A, B, C, E và các chất dinh dưỡng khác, giúp tái tạo tế bào, cải thiện tình trạng da từ bên trong.
- Tăng cường đề kháng: Nước rau má và đậu xanh cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất chống ô nhiễm mạnh mẽ, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, bảo vệ miễn dịch cho cả trẻ em và người lớn.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ cao từ cả rau má và đậu xanh, thức uống này giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tăng cường sức khỏe toàn diện.
- Giải nhiệt theo quan niệm Đông y: Được coi là thực phẩm mát, giải độc và lợi tiểu, nước rau má và đậu xanh có thể được sử dụng để làm mát cơ thể, giảm nhiệt độ, và hỗ trợ giải khát trong những ngày nóng.
- Chữa trị vết thương: Nước rau má và đậu xanh chứa chất chống ô nhiễm và triterpenoids, giúp giảm sưng, ngăn ngừa nhiễm trùng, và hỗ trợ tái tạo tế bào da, có thể áp dụng cho việc điều trị vết thương và làm giảm vết sẹo.
2. 1 ly rau má đậu xanh bao nhiêu calo?
Nước ép từ rau má và đậu xanh không chỉ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ hữu ích cho sức khỏe, mà còn được đánh giá là một thức uống lành mạnh, thích hợp cho những người quan tâm đến cân nặng vì nó có hàm lượng calo thấp. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, mỗi 100g rau má chỉ chứa khoảng 20 calo, trong khi 100g đậu xanh có khoảng 105 calo.
Do đó, một cốc nước ép từ rau má và đậu xanh nguyên chất sẽ cung cấp khoảng 150 calo. Khi thưởng thức, tùy thuộc vào sở thích cá nhân, mỗi người có thể thêm nước lọc, đá, sữa dừa, cốt dừa, hoặc trân châu để tăng thêm hương vị. Lưu ý rằng lượng calo có thể biến đổi tùy thuộc vào loại topping và số lượng thêm vào.
3. Có thể giảm cân khi uống nước rau má đậu xanh không?
Như đã giải thích ở trên “1 ly rau má đậu xanh bao nhiêu calo?”. Vì vậy nước rau má đậu xanh không chỉ ngon miệng và có tác dụng giải nhiệt, mà còn đã được chứng minh có khả năng hỗ trợ quá trình giảm cân. Lý do cho điều này là do thức uống này ít calo, giàu chất xơ, tạo cảm giác no bụng nhanh chóng khi uống trước bữa ăn. Việc này giúp giảm động lực ăn uống và hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ, ngăn chặn tình trạng tăng cân không mong muốn.
Đặc biệt, nước rau má đậu xanh trong chế độ giảm cân cung cấp nhiều vitamin B, C, K, giảm căng thẳng, kiểm soát cảm giác đói và ổn định lipid máu. Thức uống này không chỉ tăng hiệu suất tiêu hóa, kích thích quá trình trao đổi chất mà còn khuyến khích quá trình đốt cháy calo trong cơ thể. Vì vậy, nước rau má đậu xanh trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người duy trì chế độ ăn kiêng hoặc muốn giảm cân.
4. Hướng dẫn cách làm nước rau má đậu xanh tại nhà.
Rau má và đậu xanh là những nguyên liệu phổ biến, dễ kiếm, và mua sắm, đồng thời có cách chế biến vô cùng đơn giản. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ một số hướng dẫn về cách làm nước ép từ rau má và đậu xanh giảm cân, mang lại hương vị ngon nhất mà bạn có thể thử nghiệm tại nhà.
4.1 Nước rau má đậu xanh giúp giảm cân
Nước rau má đậu xanh không chỉ thơm ngon và thanh mát, mà còn là sự lựa chọn lý tưởng để giải khát cho mọi độ tuổi, đồng thời hỗ trợ quá trình giảm cân và thanh lọc cơ thể, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 100g rau má tươi
- 100g đậu xanh đã lột vỏ
- Đường cát, muối, sữa tươi không đường, sữa đặc không đường (nếu muốn, tùy chọn).
Cách thực hiện:
- Rửa sạch đậu xanh và ngâm nó trong nước ấm để hạt nở mềm.
- Rửa sạch rau má, ngâm trong nước muối, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
- Đặt đậu xanh vào nồi, thêm nước sao cho ngập đậu và nấu chín trong vòng 15 phút. Sau đó, chia đậu chín thành hai phần.
- Nhuyễn mịn một phần đậu xanh, để riêng để thêm vào nước rau má sau này.
- Rau má được rửa sạch và đặt vào máy xay sinh tố, thêm 100ml nước lọc, xay nhuyễn trong khoảng 2-3 phút. Lọc để loại bỏ bã và giữ lại phần nước rau má.
- Tiếp tục xay phần nước rau má với một phần đậu xanh đã nấu chín, thêm một chút đường, sữa tươi và một ít muối trong khoảng 1 phút để kết hợp đồng đều các thành phần.
- Đổ phần đậu xanh mịn vào cốc, thêm đá viên, rồi đổ nước rau má đã xay vào. Bạn có thể thưởng thức ngay lập tức.
4.2 Nước rau má đậu xanh với hương vị dừa
Bên cạnh cách truyền thống làm nước rau má đậu xanh giảm cân, nhiều người cũng yêu thích kết hợp với nước dừa để tăng thêm hương vị thơm ngon và độ béo ngậy cho thức uống. Công thức này không chỉ mang lại trải nghiệm thưởng thức đặc biệt mà còn giúp hỗ trợ quá trình giảm cân, làm mát cơ thể và có tác dụng lợi tiểu hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 200g rau má tươi
- 100g đậu xanh đã bóc vỏ
- 20ml nước cốt dừa
- 1 quả dừa tươi
- Đường, dừa bào sợi, một ít muối
Cách thực hiện:
- Ngâm đậu xanh để mềm, sau đó nấu chín trong khoảng 15-20 phút.
- Rau má được chuẩn bị sạch, ngâm rửa với nước muối, sau đó xay nhuyễn trong máy xay sinh tố cùng với 100ml nước lọc và một chút muối. Sau đó, lọc để thu được phần nước cốt riêng biệt.
- Kết hợp nước rau má, đậu xanh đã nấu chín và nước cốt dừa, thêm đường và nước cốt dừa, xay nhuyễn trong vòng 30 giây để hòa quyện hương vị.
- Nấu nước trên bếp đến khi sôi lăn tăn, sau đó tắt bếp và để nguội.
- Rót nước rau má đậu xanh sữa dừa vào cốc, thêm đá và sợi dừa bào, bạn có thể thưởng thức ngay lập tức.
4.3 Rau má đậu xanh kết hợp với sầu riêng
Việc kết hợp rau má và sầu riêng là một phương pháp sáng tạo để làm nước rau má đậu xanh giảm cân, được nhiều người ưa chuộng. Công thức này mang đến mùi thơm đặc trưng của sầu riêng, tạo nên một trải nghiệm vị giác độc đáo. Tuy nhiên, do sầu riêng có hương vị ngọt và chứa nhiều calo, việc sử dụng cần được kiểm soát về lượng và tần suất để tránh tăng cân không mong muốn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Rau má: 200g
- Đậu xanh đã bóc vỏ: 100g
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Sầu riêng: 30g
- Đường, muối
Cách thực hiện:
- Sơ chế rau má và đậu xanh theo cách truyền thống, với phần đậu xanh hấp chín và rau má được xay để lấy nước cốt.
- Xay nát phần nước cốt rau má cùng đậu xanh hấp chín, thêm đường, sữa tươi, và thịt sầu riêng để tạo ra một hỗn hợp đồng nhất.
- Đun sôi hỗn hợp trên lửa vừa, sau đó tắt bếp và để nguội.
- Rót nước vào cốc, thêm đá viên, và phủ một lớp đậu xanh nghiền hoặc thịt sầu riêng lên trên cùng. Thưởng thức ngay lập tức.
5. Những điều cần chú ý khi sử dụng nước rau má đậu xanh giảm cân
Ngoài việc quan tâm đến 1 ly rau má đậu xanh bao nhiêu calo, khi thưởng thức thức uống này, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
- Rau má và đậu xanh sau khi mua về cần được làm sạch, ngâm rửa kỹ bằng nước muối trước khi tiến hành chế biến.
- Hạn chế uống 1-2 ly nước đậu xanh rau má mỗi ngày, không nên thay thế hoàn toàn nước lọc.
- Chọn thời điểm uống trước bữa ăn chính 30 phút hoặc trong các bữa phụ, tránh uống vào buổi tối trước khi đi ngủ để đạt hiệu quả tốt nhất.
- Tránh việc lạm dụng thức uống từ rau má và đậu xanh để giảm cân, vì việc sử dụng quá mức có thể gây lạnh bụng và tiêu chảy.
- Thực hiện cách làm rau má đậu xanh giảm cân trong khoảng 1 tháng, sau đó nghỉ 2 tuần trước khi tiếp tục để tránh quá tải cho hệ tiêu hóa.
- Những người sau đây không nên sử dụng cách làm này: người có vấn đề về lạnh bụng, đang mắc bệnh tiêu chảy, bệnh gan, tiểu đường, phụ nữ mang thai hoặc đang sử dụng thuốc.
- Kết hợp với chế độ ăn kiêng lành mạnh, giảm calo và chất béo để kiểm soát tăng cân.
- Thực hiện hoạt động thể dục đều đặn để đạt được hiệu quả giảm cân nhanh chóng nhất.
6. Kết luận
Bài viết trên đã cung cấp thông tin về hàm lượng “1 ly rau má đậu xanh bao nhiêu calo” và ghi chú quan trọng khi sử dụng nước ép từ rau má để hỗ trợ quá trình giảm cân. Ana hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp ích cho bạn. Hãy sử dụng sản phẩm đúng cách và tuân theo các hướng dẫn để thưởng thức một cốc nước ép rau má đậu xanh không chỉ an toàn mà còn có lợi cho quá trình thanh lọc cơ thể của bạn.
