Dưa hấu ắt hẳn là một loại trái cây yêu thích của nhiều người. Và một người bình thường có thể tiêu thụ rất nhiều dưa hấu. Tuy nhiên, khi ăn quá nhiều dưa hấu thì họ sẽ có câu hỏi là ăn dưa hấu nhiều có tốt không. Qua bài viết này, Ana Beauty sẽ trả lời câu hỏi này một cách chính xác nhất. Hãy cùng theo dõi nhé.
Ăn dưa hấu có nóng không?
Ăn dưa hấu nhiều có tốt không? Trước khi trả lời cho câu hỏi này thì chúng ta sẽ tìm đáp án cho câu hỏi Ăn dưa hấu có bị nóng không? Theo Y học cổ truyền, thực phẩm thường được phân loại theo tính mát, trung tính và tính nóng đối với cơ thể. Các loại thực phẩm mát được xem là có tính âm, trong khi các loại thực phẩm nóng được coi là có tính dương.
- Các loại thực phẩm có tính mát bao gồm dưa hấu, cà chua, củ cải, quả hồng, lá sen, lòng trắng trứng, bạc hà, rau diếp, chuối, bưởi, đậu hũ, bông cải xanh, bắp, và mía…
- Các loại thực phẩm trung tính bao gồm táo, mật ong, cần tây, khoai tây, đậu đỏ, bí ngô, hạt hướng dương, lòng đỏ trứng, củ sen, mận, oliu, khoai lang và sữa…
- Các loại thực phẩm có tính nóng bao gồm mít, sầu riêng, xoài, tỏi, hành lá, óc chó, tỏi, gừng, vỏ bưởi, ổi, đào, ớt đỏ, ớt xanh, dừa và quả việt quất…
Tuy nhiên theo Tây y, các loại thực phẩm có tính mát thường có hàm lượng khoáng chất và dinh dưỡng thấp, nhưng lại giàu muối khoáng, nước, chất xơ và các loại vitamin. Các loại thực phẩm nóng thường có năng lượng cao. Tuy nhiên, việc đánh giá tính nóng hay mát của thực phẩm chỉ mang tính tương đối.
Dựa trên phân loại trên, có thể thấy dưa hấu có tính mát, không có tính nóng như nhiều người thường nghĩ. Dưa hấu giúp làm mát cơ thể và có thể loại bỏ nhiệt và độc tố ra khỏi cơ thể thông qua quá trình bài tiết qua thận (đi tiểu).
Công dụng của dưa hấu
Dưa hấu, một loại trái cây phổ biến và yêu thích, thường xuất hiện vào mùa hè và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Chấm dứt cơn nóng bức của những ngày hè nóng nực.
- Hỗ trợ giảm huyết áp nhờ vào hàm lượng kali cao. Các chất điện giải và khoáng chất quan trọng trong dưa hấu giúp làm giảm tác động của natri lên huyết áp và hệ thần kinh.
- Cung cấp lượng chất xơ dồi dào.
- Chứa nhiều fructose, nên ăn dưa hấu một cách cân đối để tránh khả năng đầy hơi và tiêu chảy.
- Cải thiện “chuyện chăn gối”: Dưa hấu có khả năng tạo ra citrulline, một amino acid chuyển đổi thành arginine, có lợi cho sức khỏe tim mạch và tuần hoàn máu, giúp mạch máu linh hoạt hơn và có thể tăng ham muốn tình dục ở nam và nữ.
- Giúp kiểm soát lượng đường huyết và nguy cơ tiểu đường, nhưng cần thận trọng nếu bạn đã mắc tiền tiểu đường hoặc tiểu đường.
- Bảo vệ khỏi bệnh hen suyễn, nhờ hàm lượng vitamin C chống oxy hóa giúp chống lại sự gây viêm từ các gốc tự do.
- Giảm đau cơ sau khi tập thể dục và cải thiện lưu thông máu.
- Ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư nhờ lượng lycopene trong dưa hấu, chất này chống lại sự tổn thương của DNA và tăng cường hoạt động của các enzym phân hủy các tế bào gây ung thư.
- Giúp thanh lọc cơ thể khỏi mỡ dư thừa thông qua citrulline.
- Dưa hấu giúp tăng sự tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.
- Có tác dụng làm đẹp da, giảm nếp nhăn xung quanh mắt và bảo vệ da khỏi tác động của tia nắng.
- Bảo vệ thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, nhờ carotenoids và lycopene – chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
- Dưa hấu là nguồn giàu vitamin A, B1, B6, canxi, magie, kali, sắt và nhiều khoáng chất khác.
Ăn dưa hấu nhiều có tốt không?
Vậy, ăn dưa hấu nhiều có tốt không? Bạn chỉ nên ăn dưa hấu khoảng 2 – 3 lần trên 1 tuần. Vì khi ăn quá nhiều nó có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn dưới đây
Tăng đường huyết
Việc tiêu thụ dưa hấu một cách quá mức có thể dẫn đến tăng đường huyết. Dưa hấu, mặc dù là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe, nhưng nó có chỉ số đường huyết cao (72), làm cho nó có khả năng tăng đường huyết trong cơ thể.
Nguy cơ viêm gan
Quá nhiều dưa hấu có thể ảnh hưởng đến gan, đặc biệt đối với những người tiêu thụ nhiều rượu. Các chuyên gia cảnh báo rằng hàm lượng lycopen cao trong dưa hấu có thể gây phản ứng tiêu cực với rượu và tăng nguy cơ viêm gan nặng.
Nguy cơ về tim mạch
Dưa hấu chứa nhiều kali, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe cơ bản. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều kali có thể gây ra các vấn đề về tim mạch, bao gồm cả tình trạng nhịp tim không đều và nhịp tim yếu đuối.
Những lưu ý cần nhớ khi ăn dưa hấu
Sau khi đã biết được ăn dưa hấu nhiều có tốt không? Thì hãy tiếp tục tìm hiểu những lưu ý khi ăn dưa hấu nhé.
Đối tượng không nên ăn dưa hấu
Dưa hấu là một loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ nó. Dưới đây là một số trường hợp không nên ăn dưa hấu:
- Không nên ăn khi bị viêm miệng hoặc loét miệng: Theo Đông y, viêm miệng và loét miệng thường liên quan đến hiện tượng nhiệt độ nội tiết hoặc hỏa thượng. Dưa hấu có tác dụng lợi tiểu, và nếu người bị viêm miệng tiêu thụ quá nhiều, nó có thể làm mất nước nhanh chóng và gây khô miệng, dẫn đến tình trạng nhiệt độ nội tiết hoặc hỏa thượng trở nên nghiêm trọng hơn.
- Bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế ăn dưa hấu: Dưa hấu chứa nhiều loại đường như glucoza, đường mía và fructoza, do đó tiêu thụ nó có thể làm tăng đường trong máu. Trong trường hợp người bình thường, cơ thể sẽ tiết insulin để duy trì mức đường huyết ổn định. Nhưng đối với bệnh nhân tiểu đường, việc tiêu thụ quá nhiều dưa hấu có thể gây tăng đường huyết và gây rối loạn chuyển hóa đường trong cơ thể, có thể nguy hiểm đến sức khỏe.
- Phụ nữ mang thai nên hạn chế ăn dưa hấu: Khi mang thai, phụ nữ có nhiều biến đổi về sinh lý và tâm lý. Lượng insulin thường không đủ để kiểm soát đường huyết trong máu, và việc tiêu thụ dưa hấu nhiều có thể làm tăng đường huyết. Điều này có thể gây ra vấn đề về tiểu đường thai kỳ. Ngoài ra, việc tiêu thụ dưa hấu lạnh có thể gây đau bên hông và tiêu chảy. Do đó, phụ nữ mang thai nên hạn chế việc tiêu thụ dưa hấu, đặc biệt là dưa hấu lạnh, dù là trong những ngày hè nóng nực.
Cách chọn dưa hấu an toàn
Để chọn quả dưa hấu tốt, hãy lựa chọn những quả còn tươi, nguyên vẹn, không bị xước, và có màu sắc tự nhiên. Quả nên có trọng lượng tạo cảm giác nặng tay và đặc chắc.
Trước khi mở dưa hấu, hãy rửa sạch dao và cả vỏ bên ngoài của quả. Nếu bạn không tiêu thụ hết lượng dưa hấu, có thể bảo quản chúng trong tủ lạnh. Hãy đặt dưa hấu vào một đĩa sạch và bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc đặt trong hộp có nắp đậy kín.
Tránh tiêu thụ dưa hấu nếu quả có màu sắc, mùi vị lạ hoặc bất thường.
Kết luận
Tóm lại, ăn dưa hấu nhiều có tốt không. Dưa hấu tuy là một loại quả có nhiều công dụng cho sức khỏe con người. Tuy nhiên bạn không nên tiêu thụ quá nhiều vì nó sẽ có những tác dụng phụ không mong muốn.
